济宁兖州美食攻略
兖州作为鲁西南美食重镇，融合了孔府菜与地方风味，以下为前十名推荐及实用攻略：
- 兖州大烧饼：外酥内软，芝麻香浓，推荐老城区「王家烧饼铺」，人均5元。
- 胡辣汤：酸辣开胃，配油条更佳，早晨6-9点于「李记早摊」品尝最佳。
- 孔府宴：典雅鲁菜代表，需提前预约，人均150元起。
- 兖州炖鸡：土鸡慢炖，汤汁醇厚，「农家小院」门店口碑甚佳。
- 糖醋鲤鱼：炸制酥脆，酸甜适中，宴席必点菜。
- 水煎包：底部焦脆，馅料多样，街头小摊随处可见。
- 芝麻盐卷饼：传统小吃，清香不腻，适合搭配粥品。
- 糟鱼：酒糟腌制，风味独特，老字号「赵氏糟鱼」可网购。
- 兖州凉皮：爽滑酸辣，夏季消暑首选。
- 八宝饭：甜糯可口，宴席压轴甜点。
行程建议：建议2天美食之旅，首日聚焦老城区小吃，次日体验孔府宴等正餐。交通以出租车或共享单车为主，多数老店支持现金支付。