兖州美食攻略
兖州作为鲁西南美食重镇，融合了山东菜和清真风味，以下必吃清单和实用建议助你高效打卡：
- 甏肉干饭：当地招牌，肥瘦相间的五花肉用甏器慢炖，配米饭绝佳。推荐老城区「王家甏肉」。
- 兖州大烧饼：芝麻焦香，厚实酥脆，清真寺街早市现烤的最正宗。
- 胡辣汤：早餐首选，辛辣暖胃，搭配油条或包子。尝试「马家胡辣汤」。
- 清真糁汤：牛骨熬制的浓汤，打蛋花饮用，回民区老店风味最佳。
- 油旋：螺旋状油炸面食，外脆内软，街头小摊常见。
贴士：建议早市或夜市探索小吃；多数老店只收现金；结合兴隆文化园、少陵台等景点规划路线。